4/12リニューアル 【完全個室完備】海鮮×しゃぶしゃぶ 北海道葱しゃぶ 札幌ぶたや

「대지 코스」5,000엔(120분 음료 무제한 포함)

◆ 전채 상자 (요리장 맡김 4 종 모리)

맛・채색・계절감을 즐길 수 있도록, 4분할의 특제 상자로 제공.일본의 물건을 조금씩 즐길 수있는 어른의 전채 세트입니다.

◆ 홋카이도 아오 샤브 (대충 무료)

도산 돼지 장미 × 뿌리 심장을 다시마 × 가리비의 국물로 샤브샤브.

먹고 진행할 정도로 맛이 늘어나는, 진화하는 샤브샤브 체험을 부디.

※돼지고기·아오이는 무료로 준비.

◆ 기타 아카리의 감자 버터

홋카이도산 「기타 아카리」의 북극감과 버터의 고소함이 절묘.

소재의 단맛을 그대로 즐길 수 있는 일품.

◆볶은 초밥(1관)

고소하게 볶은 연어 초밥을 낸다.

※계절에 따라 내용 변경 있음.맛을 돋보이는 재료를 준비.

◆냄비의 〆(우동)

맛이 녹아 낸 국물을 마지막 한 방울까지 맛보자.

코시가있는 우동을 준비하고 있습니다.

◆ 디저트

유자 셔벗 등 계절에 따라 준비합니다.

입안을 깔끔하게 정돈하고 여운을 남기는 한 접시입니다.